2010年12月12日
ジギング⇒クッキング
みなさんこんにちは。
週末の釣行、楽しんでおられますか?
わたしは・・・・・・
さて、
・・・・・・・・・・
本来ならば、今頃、日本海の海上で、
ブリにメジロと、魚達との楽しいひと時を堪能しているはずなのですが・・・・
そう、こうしてブログをアップしているということは・・・・・
残念なことに、丹後ジギング中止になりました。
今シーズンは、ことごとく天候に恵まれません・・・・・
出船できれば爆釣の日本海ですが、
海況が悪ければ諦めるほかありません・・・・・
場所によっては暴風波浪警報が発令された所もあるとか。
仕方が無いのでのんびりと過ごしておりますが。
久しぶりに料理でもと。
ジギングの変わりにクッキング。
本来ならば、ブリトロ・ブリしゃぶ・ブリ大根・・・・・
と、今日釣れる予定であったブリ三昧の食卓ですが、
仕方が無いので冷凍庫をあさり・・・・・
今秋釣れたアオリイカと、ブリ大根用の大根で、

ブリ大根⇒烏賊大根。
普段は刺身や焼きモノで終始する男料理ですが、
たまには煮物でもしてみようかと。
さぁ、

いただきます。
・・・・・・
なかなか美味なり。自画自賛。
今年も残り三週間を切りました。
気忙しい年末ですが・・・・・・
「釣り納め」はいつになることやら・・・・・・
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わたしは・・・・・・
さて、
・・・・・・・・・・
本来ならば、今頃、日本海の海上で、
ブリにメジロと、魚達との楽しいひと時を堪能しているはずなのですが・・・・
そう、こうしてブログをアップしているということは・・・・・
残念なことに、丹後ジギング中止になりました。
今シーズンは、ことごとく天候に恵まれません・・・・・
出船できれば爆釣の日本海ですが、
海況が悪ければ諦めるほかありません・・・・・
場所によっては暴風波浪警報が発令された所もあるとか。
仕方が無いのでのんびりと過ごしておりますが。
久しぶりに料理でもと。
ジギングの変わりにクッキング。
本来ならば、ブリトロ・ブリしゃぶ・ブリ大根・・・・・
と、今日釣れる予定であったブリ三昧の食卓ですが、
仕方が無いので冷凍庫をあさり・・・・・
今秋釣れたアオリイカと、ブリ大根用の大根で、
ブリ大根⇒烏賊大根。
普段は刺身や焼きモノで終始する男料理ですが、
たまには煮物でもしてみようかと。
さぁ、
いただきます。
・・・・・・
なかなか美味なり。自画自賛。
今年も残り三週間を切りました。
気忙しい年末ですが・・・・・・
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Posted by 京都釣組 at 13:19│Comments(0)
│料理
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